The Malaysia Post

Pernah tak anda terfikir mengapa sesetengah orang suka makanan pedas dan ada yang tak gemarkannya? Ini sebab psikologi yang perlu anda ketahui mengenainya! Mengapa sebilangan daripada kita menginginkan sensasi makanan pedas yang berapi-api? Ternyata ada sebab psikologi di sebalik pilihan ini. Dalam artikel ini, kita akan meneroka psikologi menikmati makanan pedas dan mengapa sesetengah orang tertarik dengan keseronokan mulut ini. 1. Pelepasan tekanan dan euforia Dr. Rohan Kumar, pakar psikiatri perunding di Regency Hospital, menunjukkan bahawa salah satu sebab utama orang menikmati makanan pedas adalah melegakan tekanan. Apabila kita mengambil hidangan pedas, badan kita melepaskan endorfin, yang merupakan bahan kimia semula jadi. Pelepasan ini menimbulkan rasa euforia dan relaksasi, menjadikan makanan pedas sebagai pilihan yang selesa semasa tekanan atau kegelisahan. 2. Keseronokan panas Dr. Shuchin Bajaj, seorang doktor umum dan pengarah Ujala Cygnus Group of Hospitals,...

  Adakah biji betik selamat untuk dimakan dan mengapa ia selalu dibuang jika ia selamat untuk dimakan? Ketahui 3 perkara penting mengenai biji betik ini. Apabila anda menghiris betik yang berair, anda mungkin secara spontan akan mencedok bijinya sebelum menikmatii buah yang lazat. Tetapi pernahkah anda terfikir sama ada terdapat sebab yang kukuh di sebalik amalan ini? Mari selami dunia benih betik untuk membongkar kebenaran tentang keselamatan dan faedahnya. #1. Adakah Biji Betik Selamat Dimakan? Sudah tentu! Malah, biji betik bukan sahaja selamat untuk dimakan tetapi juga padat dengan kebaikan nutrisi. Biji-bijian kecil ini kaya dengan antioksidan dan serat yang menyihatkan jantung, menjadikannya pilihan bijak untuk diet anda. Beberapa kajian saintifik juga telah mencadangkan bahawa biji betik boleh menyumbang untuk mencegah penyakit serius seperti kanser. #2. Faedah Kesihatan Biji Betik Kelebihan biji betik menjangkau jauh melebihi potensi sifat melawan kansernya. Benih ini menaw...