Ini 26+ Menu Hari Raya yang Paling BEST & Popular di Malaysia
Hari Raya semakin hampir tiba. Setiap tahun, umat Islam merayakan dua perayaan besar iaitu Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha. Dalam menyambut suasana hari raya ini, hidangan-hidangan istimewa disediakan untuk para tetamu yang datang beraya. Tidak kira di mana anda berada, menu-menu hari raya ini pasti menyelerakan.
Menu Hari Raya yang Paling Dicari
Jika anda masih terfikir tentang hidangan-hidangan yang ingin disediakan menjelang sambutan hari raya ini, teruskan membaca artikel ini untuk mendapatkan inspirasi.
Pastinya anda akan mendapat idea-idea yang menarik untuk menyediakan hidangan hari raya yang istimewa.
1. Lemang
Lemang merupakan hidangan yang terbuat dari beras pulut dan santan yang dimasak dalam buluh yang dilapik dengan daun pisang.
Hidangan ini sangat popular dan telah menjadi kegemaran masyarakat Malaysia sejak lama.
Lemang biasanya dimakan bersama dengan rendang dan serunding. Kaedah memasak menggunakan buluh ini merupakan kaedah tradisional yang masih dikekalkan hingga kini.
2. Ketupat
Ketupat adalah hidangan yang sering dinikmati menjelang hari raya. Terdapat beberapa jenis ketupat seperti ketupat nasi, ketupat lemak, dan ketupat palas.
Ketupat nasi menggunakan beras putih yang dimasak dalam kelongsong ketupat sementara ketupat lemak menggunakan beras pulut yang dimasak dengan santan.
Ketupat palas pula dibungkus menggunakan daun palas dan berbentuk segi tiga.
3. Kelupis
Bagi masyarakat Sarawak, kelupis adalah hidangan wajib semasa hari raya. Hidangan ini terbuat dari beras pulut yang dibungkus dengan daun palas dan direbus sehingga matang. Kelupis biasanya dimakan bersama dengan rendang dan hidangan lain.
4. Rendang
Rendang merupakan hidangan yang sangat popular semasa hari raya. Terdapat pelbagai jenis rendang seperti rendang ayam, rendang daging, rendang ikan, dan rendang kerang. Hidangan ini dimasak dengan menggunakan rempah yang kaya dan santan yang pekat.
5. Serunding
Serunding adalah hidangan yang terdiri dari daging yang dihiris halus dan dimasak dengan rempah-rempah sehingga kering. Hidangan ini biasanya dimakan bersama dengan lemang, ketupat, atau nasi impit.
6. Nasi Impit
Nasi himpit adalah nasi yang ditekan atau dihimpit sehingga menjadi ketulan besar. Hidangan ini dimakan bersama dengan kuah kacang, rendang, serunding, atau sambal goreng.
7. Kuah Kacang
Kuah kacang adalah hidangan yang terdiri dari kacang tanah yang dihaluskan dan dimasak dengan santan serta rempah-rempah lain. Hidangan ini biasanya dimakan bersama dengan nasi impit atau ketupat.
Baca Artikel penuh di | https://themalaysiapost.com/ini-26-menu-hari-raya-yang-paling-best-popular-di-malaysia/

Comments
Post a Comment